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Toledo Urlaub

Toledo ist die Hauptstadt der autonomen Region Kastilien-La Mancha und liegt südöstlich der spanischen Hauptstadt Madrid. Toledo liegt ca. 100 m über dem Ufer des Flusses Tajo, der sich in Mäandern tief in den Felsen der Hochebene der Südmeseta eingeschnitten hat und beherrscht die Flussquerung, die heute durch eine mittelalterliche Brücke repräsentiert wird. Diese Stadt hat so viele Bauwerke und Sehenswürdigkeiten, dass die Stadt an sich ein Museum scheint zu sein. Aus diesem Grunde hat der spanische Staat die Stadt Toledo zum Nationalen Museum erklärt. Auch zu erwähnen, dass Toledo einst die Hauptstadt Spaniens war. Zu den beliebtesten und interessantesten Festlichkeiten in der Provinz zählen die Fiesta del Olivo (Oliven-Fest), am letzten Sonntag im April in der Ortschaft Mora de Toledo, und das Fest von San Isidro in Talavera, vom 15. bis 18. Mai, mit Prozessionen und Tanzveranstaltungen. Die Fiestas de Danzantes y Pecados in der Ortschaft Camuñas geht auf uralte Traditionen zurück. Gastronomisch bietet dieser Ort auch viel an. Die Rezepte spiegeln die lange Tradition von Jagd und Viehzucht und zeigen auch Einflüsse der maurischen Tradition. Vor allem zwei Produkte aber sind es, die die Küche Toledos international bekannt gemacht haben: Queso Manchego, ein lange gereifter und sehr harter Käse aus Schafsmilch, Kuhmilch oder gemischt, und der toledanische Marzipan, der hier in ausgezeichneter Qualität hergestellt und in viele Länder als Spezialität exportiert wird.